BRASA & BIRRA
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NACHOS
Con queso cheddar fundido y jalapeños
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€10.70
BRAVAS
Las de siempre pero a nuestra manera
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€6.70
FINGERS DE POLLO
Rebozados en panko y con mayonesa de sriracha
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€9.70
DADOS DE BRIE
Con compota de frutos rojos
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€7.90
GUACAMOLE
Con pico de gallo y patacones de plátano
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€9.90
ENSALADA CESAR
Con pollo a la parrilla de carbón
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€10.70
COSTILLAS IBÉRICAS
Costillitas de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura. Lacadas con soja, miel y jengibre y acompañadas de patatas fritas
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€15.20
BURGERS
REGGAE ROOTS
| NOVEDAD POR TIEMPO LIMITADO | Pechuga de pollo marinada a la jamaicana y a la brasa, guacamole hecho aquí, salsa barbacoa de mango casera, slaw de lombarda, lima y cilantro, pan de brioche.
BURGERS
€13.90
APOLO
| ÚLTIMO DÍA | Hamburguesa de cordero a la brasa, cremoso de queso feta, salsa tzatziki casera, rúcula, mermelada cajún, pan de nube.
BURGERS
Agotado
€13.90
CLASSICA
Ternera, cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla crujiente, salsa secreta cosa fina, pan de broche
BURGERS
€12.70
ROBESPIERRE
Ternera, mermelada cajún casera, gorgonzola, cebolla crujiente, mayonesa de sésamo, cebolla caramelizada, pan de brioche
BURGERS
€12.50
QUESOS
Ternera, queso cheddar, emmental, gorgonzola, cebolla confitada, mayonesa de demiglacé hecha en casa, pan de nube
BURGERS
€11.90
TARTUFATA
Ternera, mayonesa trufada, brie, cebolla caramelizada, hash brown, confitura de tomate, pan de brioche
BURGERS
€14.70
AVOCADO & BACON
Ternera, guacamole casero, bacon crujiente, cebolla caramelizada, mayonesa de sésamo casera, pan de nube de masa madre
BURGERS
€13.50
ARMADILLO
Ternera, mermelada picante de chile habanero, mozzarella, mayonesa casera, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube
BURGERS
€11.90
ELECTRIC
Pastrami de Black Angus ahumado 18h, ternera, mayonesa de mostaza, chukrut y mayonesa balsámica en pan de brioche
BURGERS
€14.90
BURGUESÍSSIMA
Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa, pepinillos encurtidos, salsa baconesa, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de brioche
BURGERS
€13.20
BESTIAL
Doble de ternera con queso cheddar, bacon crujiente, nuestra salsa barbacoa, jalapeños, cebolla a la plancha, allioli, tomate, lechuga, pan de brioche
BURGERS
€14.50
BURGUESA
Ternera, queso cheddar, bacon crujiente, mayonesa hecha en casa, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, salsa baconesa, pan de nube
BURGERS
€12.20
CALIFORNIA CHICKEN CLUB
Pechuga de pollo a la parrilla de carbón, guacamole, bacon crujiente, mayonesa de tomate semi-seco, lechuga, tomate, pan de nube
BURGERS
€12.50
THAI TUK TUK
Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de sriracha, lombarda agridulce, salsa de mango picante, pan de brioche
BURGERS
€11.90
ITALIAN JOB
Pechuga de pollo rebozada, mayonesa de albahaca hecha en casa, mozzarella, bacon crujiente, compota de tomate, salsa pesto, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube
BURGERS
€12.50
VEGGIE
Verduras de temporada y tofu rebozados, cebolla crujiente, queso emmental, cebolla caramelizada, mayonesa de albahaca, cebolla de Figueres, tomate, lechuga, pan de nube
BURGERS
€10.50
WILLIAMSBURG
Falafel de legumbres, salsa de yogurt, lombarda agridulce, mermelada de piquillos, rúcula, tomate, hummus de berenjena, pan de nube
BURGERS
€10.20
SIDES
AROS DE CEBOLLA
Rebozados en tempura y con salsa de mango picante
SIDES
€5.90
FRITAS DE BONIATO
Con salsa baconesa altamente adictiva
SIDES
€4.90
PATATAS FRITAS XL
Caseras y con salsa mayonesa trufada
SIDES
€4.90
PATATAS FRITAS
Cortadas a mano a diario
SIDES
€3.70
POSTRES
CHEESE CAKE
De mascarpone y con maracuyá
POSTRES
€5.90
BEBIDAS
FREEBIRD IPA
Sin gluten. Dorada y resinosa con una suave capa de fruta y el típico final de una IPA
BEBIDAS
€3.90
MONTSENY DOBLE IPA
Potente, intensa y gamberra. Con mucho lúpulo que le da el amargor ideal para un maridaje perfecto con carnes a la brasa. Sabores a resinas y frutas tropicales como el maracuyá
BEBIDAS
€3.90
ZUMO HAZY IPA
Lata de 44cl. Jugosa, sedosa y turbia. Con muucho lúpulo para los amantes de las buenas IPAS
BEBIDAS
€5.90
ESTRELLA
BEBIDAS
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COCA COLA
BEBIDAS
€2.20
COCA COLA ZERO
BEBIDAS
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NESTEA
BEBIDAS
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AGUA 50CL
BEBIDAS
€2.00
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